12 interessierte Kunden aus der Praxis wurden in die Feinheiten der FESSMANN Räucheranlagen eingeführt. Das neue Steuerungssystem FOOD.LOG und FOOD.CON wurde ausführlich erklärt.
Bei einer Blindverkostung der drei Rauchsysteme Reiberauch, Glimmrauch und Flüssigrauch wurden auch die letzten Zweifel an der Qualität unserer Anlagen beseitigt.
Wir danken den Teilnehmern des ersten Räucherseminars für ihr Interesse und freuen uns auf die nächsten Seminare.