Backen mit FESSMANN
Unsere Rezeptur: Erfahrung und Herzblut
Backanlagen von FESSMANN sind wahre Profit-Maschinen. Durch die spezielle Rotations-Backtechnologie arbeiten sie besonders effizient – und ermöglichen eine Amortisation der Investitionskosten allein durch die Gewichtsverlust-Einsparungen in unter sechs Monaten. Dabei kommt auch die Produktqualität nicht zu kurz: Besonders hohe Temperaturen von bis zu 250 °C ermöglichen eine knusprige Kruste und einen saftigen Kern bei kürzesten Prozesszeiten.